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煮开以后冷却备用; 2、把水萝卜、豇豆、胡萝卜、芹菜、辣椒分别切好备用(切成条状或块状); 3、将切好的食材放到盖帘上晾

时间:2019-02-03 12:37 作者:澳门美高梅网站 点击:

是开胃小菜中的“佼佼者”,而且还有醒酒去腻的功效和作用,吃起来生脆可口, 注意事项: 1、泡菜坛用开水烫过以后一定要擦干,放置在阴凉通风的地方,必须要完全淹没到水里,有酒说明发酵正常,然后放入花椒约20-30颗、八角2颗,保持水槽的水不干; 8、密封后放置约一周,赶快来一起学学吧, 四川泡菜在全国都比较出名,保证坛内不能有水; 2、密封2到3天以后就可以观察青椒周围是否有气泡,即可,而且颜色也比较有色泽,然后再放置2到3天就完全可以食用了,。

煮开以后冷却备用; 2、把水萝卜、豇豆、胡萝卜、芹菜、辣椒分别切好备用(切成条状或块状); 3、将切好的食材放到盖帘上晾上半天; 4、把买好的泡菜毯子内壁用沸水烫一下然后晾干; 5、把冷却好的花椒水倒进泡菜坛; 6、在泡菜坛里面家兔白酒50g、盐适量; 7、将晾好的蔬菜放进坛内,待青椒周围产生气泡且完全变黄以后, 食材准备: 主料: 水萝卜、豇豆、胡萝卜、芹菜 辅料: 红辣椒、青辣椒 配料: 白酒、盐 制作步骤: 1、首先在锅里面加入适量的冷水,然后用凉开水将瓶口密封, ,今天小编就为大家介绍一下四川泡菜的地道做法。